Категория рецепта
(Все) Вид мяса - Баранина - Все рецепты мяса от Академии T-Bone - Гриль & Деликатесы - Дичь Время приготовления - Более 60 минут - Быстрые рецепты за 30-60 минут - Меньше 30 минут Второе блюдо Говяжий огузок Индейка Курица Межреберные стрипсы Кальби Метод приготовления - Варка - Гриль - Запекание - Обжаривание - Тушеное мясо: лучшие рецепты Мраморная говядина - Бабочка топ-раунд стейк (Butterfly Top Round Steak) - Боттом Раунд стейк (Bottom Round London Broil) - Вырезка Ай Оф Раунд (Eye of Round) - Говяжий кострец (Ball Tip Roast) - Говяжий язык - Грудинка Брискет (Beef brisket) - Дэнвер Стейк (Denver Steak) - Инсайд Скерт Стейк (Inside Skirt) - Клаб Стейк (Club Steak) - Ковбой Стейк (Cowboy Steak) - Корейка на кости - Лопатка на кости (Chuck Arm Roast) - Медальоны из лопатки (Shoulder Tender Medallions) - Мясная вырезка Тендерлоин (Tenderloin) - Мясная вырезка Шатобриан (Chateaubriand) - Мясо Торнедос (Tornedos) - Мясо филе-миньон (Filet Mignon) - Мясо Шортлоин (Shortloin) - Наружная часть бедра (Rump Roast) - Нью-Йорк Стейк (New York Strip) - Оссобуко стейк (Osso Bucco Steak) - Отруб Боттом раунд (Bottom Round Roast) - Портерхаус Стейк (Porterhouse) - Рамп Стейк (Rumpsteak) - Ранч стейк (Shoulder Center Steak, Ranch Steak) - Раунд стейк (Bottom Round Steak) - Ребрышки для гриля (Chuck Short Ribs) - Ребрышки для гриля Кантри (Country-style Chuck Ribs) - Риб стейк (Rib Steak) - Рибай Ростбиф (Roastbeef Rib Eye) - Рибай Стейк (Rib Eye) - Ростбиф Кросс Риб (Cross Rib Roast) - Ростбиф Нью-Йорк (Roastbeef New-York) - Ростбиф Сирлоин Тип (Sirloin Tip Roast) - Ростбиф Топ Блейд (Top Blade) - Ростбиф Топ-раунд (Top Round Roast) - Ростбиф Чак (Chuck Roast) - Ростбиф Чак ай (Chuck Eye Roast) - Ростбиф Чак Тендер (Roastbeef Chuck Tender) - Сиерра стейк (Sierra Cut) - Сирлоин Стейк (Sirloin Steak) - Сирлоин Тип Сайд Стейк, боковая часть (Sirloin Tip Side Steak) - Сирлоин Тип стейк, центральная часть (Sirloin Tip Center Steak) - Сирлоин флэп стейк (Bottom Sirloin Flap Meat) - Стейк Ай раунд (Eye of Round Steak) - Стейк из костреца (Ball Tip Steak) - Стейк Мачете Скерт (Skirt Steak) - Стейк пиканья (Coulotte Steak) - Тибоун Стейк (T-Bone Steak) - Томагавк Стейк (Tommahawk Steak) - Топ Блейд Стейк (Top Blade Steak) - Топ Сирлоин Ростбиф (Top Sirloin Roastbeef) - Топ сирлоин стейк (Center Cut Sirloin Steak) - Топ-Раунд стейк (Top Round London Broil) - Топ-раунд стейк (Top Round Steak) - Трай-тип ростбиф (Tri-Tip Roast) - Трай-тип стейк (Tri-tip Steak) - Фарш из говядины (Dry Aged Beef) - Филе сирлоин (Filet of Sirloin) - Филе Терес Мейджа (Petite Chuck Tender Roast) - Фланк Стейк (Flank Steak) - Флэт Айрон стейк (Flat Iron) - Хэнгер Стейк (Hanger Steak) - Центр Ростбифа Сирлоин Тип (Sirloin Tip Center Roast) - Чак Ай Ролл Стейк (Chuck Eye Roll steak) - Чак тендер стейк (Mock Tender Steak) - Шолдер Ростбиф (Shoulder Clod Roast) - Шорт Риб Ростбиф (Roastbeef Short Rib) Ребра Бек Рибс Рулька sous vide Телятина Тип блюда - Бургер, бутерброд - Вареное мясо - Вяленое мясо - Закуска - Запеканка - Паста, блюда с рисом - Ростбифы - Салат - Соус, маринад - Стейк - Суп - Тушеное мясо Филе Медальон Шато Филе Шеф-повар - T-Шеф - Адам Ланг - Ален Дюкасс - Бобби Флай - Гордон Рамзи - Гэйл Симмонс - Джейми Оливер - Джон Тород - Майкл Энтони - Марио Батали - Поль Бокюз - Тим Лав - Том Количчио - Френк Делоач Щечки бычка Ягнятина
Кухня
(Все) австралийская кухня австрийская кухня азиатская американская кухня английская кухня аргентинская кухня африканская кухня балканская болгарская кухня бразильская кухня венгерская кухня восточная кухня греческая кухня грузинская кухня датская кухня еврейская кухня индийская кухня ирландская кухня итальянская кухня китайская кухня корейская кухня кубинская кухня малазийская кухня марокканская кухня мексиканская немецкая кухня тайская кухня тунисская кухня турецкая кухня филиппинская финская кухня французская кухня шотландская кухня японская кухня