Японский суп с говядиной, лапшой и грибами: необычное, полезное, сытное и очень вкусное блюдо, которое непременно оценят все домочадцы!
Ростбиф нарезать очень тонкими слайсами. Бульон влить в большую кастрюлю, туда же отправить слайсы говядины, поставить на средний огонь и довести до кипения.
Уменьшить огонь так, чтобы жидкость еле кипела, добавить соус чили, вино, лапшу, грибы, зеленый лук и морковь. Варить 3 минуты до размягчения овощей, снять с огня.
Распределить ростки гороха по мискам, сверху вылить суп и посыпать жаренным шалотом.