Стир-фрай из Рамп стейка с лапшой и перцем: быстрый и аппетитный обед из текстурных полосок говядины, нежной лапши, ярких перца и капусты, пикантного имбиря.
Нарезать говядину поперек волокон тонкими полосками, добавить немного растительного масла, перемешать. Раскалить сковороду, жарить мясо двумя партиями, в перерыве снова раскалив сковороду.
Прогреть сковороду еще раз, влить растительное масло, всыпать морковь, перец, имбирь, жарить 1-2 минуты. Добавить лапшу, держать на огне, пока лапша не станет горячей.
Вернуть мясо на сковороду, все перемешать, добавить лаймовый сок и зеленый лук. Посыпать кунжутом.
Компания T-Bone — первый украинский производитель и поставщик качественной мясной продукции из выдержанной говядины.
