Сирлоин стейк с салатом из кукурузы и огурцов — сочный Сирлоин стейк, поджаренный на гриле, с простым, но оригинальным салатом с кукурузой, огурцами и авокадо — отличное решение для обеда на даче!
Каждый стейк смазать небольшим количеством растительного масла, посолить, поперчить. Разогреть гриль, предварительно вытащив решетку.
Выложить стейки на решетку, отправить на гриль. Жарить на первой стороне до появления влаги на поверхности, перевернуть, довести до готовности со второй стороны.
Снять мясо с огня, накрыть фольгой, дать постоять несколько минут.
В большой миске соединить кукурузу, огурцы, авокадо и капусту, перемешать с любимой заправкой для салата, можно использовать смесь оливкового масла и лимонного сока. Подавать стейки к столу с картофелем и приготовленным ранее салатом.