Ростбиф – это вкусное и, к тому же, практичное блюдо. Вы можете скушать его за столом еще горячим, а оставшийся кусочек отправить в холодильник и уже на следующий день приготовить изумительно вкусное блюдо. Например, этот простой, но очень вкусный салат с ростбифом по-азиатски.
У нас в Академии Т-Bone вы найдете разные рецепты ростбифа – от классических до неординарных. А купить мясо для запекания и воплощения своих кулинарных шедевров, можно в фирменном магазине мяса на Столичном рынке или же в официальном интернет-магазине Т-Bone.
Купить мраморную говядину в Киеве по приятной цене – достаточно сложная задача. Но с компанией T-Bone, которая получает мраморную говядину от украинских бычков, это просто! Такая говядина для стейков отличается великолепными вкусовыми качествами, прекрасной степенью мраморности и доступной ценой. Чтобы сделать ее еще более нежной и вкусной, ее выдерживают сухим и влажным способами. Выдержанное, то есть, ферментированное мясо приобретает более утонченный вкус и нежную текстуру.
Как приготовить салат из такого мяса читайте далее!
Приготовьте заправку, смешав сок лайма, кунжутное масло, соевый соус и хлопья красного перца.
Промойте и нарежьте листья салата, любимую зелень, капусту. Тонко нарежьте лук-шалот. Выложите в тарелку, добавьте ломтики нарезанного ростбифа, потрусите соленым арахисом и заправьте соусом.