Простая говядина с овощами: простое в приготовлении, но вкусное блюдо из сочного говяжьего фарша с полезной смесью овощей: луком, морковью, кукурузой и горошком. Отличный вариант для семейного обеда!
Переместить мясо в миску и перемешать с растительным маслом. Раскалить большую сковороду. Отправить одну половину фарша на огонь, поджарить до коричневого цвета. Снять мясо с огня, подогреть сковороду, так же пожарить оставшуюся половину, отправить к первой части.
Прогреть сковороду, влить немного растительного масла, поджарить лук и морковь в течение 1 минуты, периодически помешивая. Добавить капусту, держать на огне еще минуту.
К овощам отправить кукурузу, горошек и поджаренный ранее фарш, готовить 1 минуту. Влить к смеси соевый и устричный соусы, воду и кукурузную муку, довести до кипения, постоянно помешивая. При желании добавить лапшу, перемешать, распределить по сервировочной посуде и подавать к столу.
Компания T-Bone — первый украинский производитель и поставщик качественной мясной продукции из выдержанной говядины.
