Копченая индейка на гриле

( 4 из 5 )
Загрузка...
копченая индейка на гриле
  • 4Порции
  • 35 мин.Подготовка
  • 30 мин.Приготовление

Копченая индейка на гриле получается сочной, ароматной и очень аппетитной на вид. И для ее приготовления не нужно много времени. Академия T-Bone рассказывает, как легко и просто приготовить ароматное мясное блюдо.

Как готовится копченая индейка на гриле

Индейка — это нежное и диетическое мясо. Вы можете приготовить его на гриле, даже если придерживаетесь диеты. В данном рецепте будем коптить мясо, используя жидкий дым. Если вы не сторонник использования жидкого дыма в маринадах, добавьте больше соевого соуса, также попробуйте влить стакан виски и добавить ложку копченой паприки. Покупайте качественный продукт, чтобы ваше блюдо было полностью полезным. Вы можете купить мясо индейки в интернет-магазине T-Bone. Также в ассортименте есть жидкий дым. Больше мясной продукции, в частности широкий выбор говяжьих мраморных стейков, вы найдете в стейкхаус лавке на Столичном рынке. О том, как еще можно готовить филе индейки на гриле, читайте здесь.

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Разожгите гриль до среднего жара. Вам понадобится температура 200°C. Подготовьте большую сковороду, натерев ее оливковым маслом.

Шаг 2 

Натрите мясо солью и черным перцем. Сложите его в подготовленную сковороду и отложите в сторону.

Шаг 3 

В маленькой миске смешайте сок, соевый соус и жидкий дым. Покройте этой смесью мясо.

Шаг 4 

Установите сковороду на решетку гриля. Готовьте 35 минут, пока птица не будет полностью приготовлена.

Советы & рекомендации

  • По желанию, добавьте в маринад горчицу: французскую или дижонскую.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?