Приготовьте Клаб стейк рецепт по-мексикански — это рецепт очень вкусного, сочного и «летнего» стейка по-мексикански. Маринад для мяса, который включает в себя сок лайма, сушеные и свежие травы, оливковое масло, сушеный перец-чили, сделает стейк в меру пикантным и очень ароматным.
Главный ингредиент этого блюда, конечно же, стейк! Рекомендуем сочный, насыщенный говяжьим вкусом Клаб стейк сухой выдержки.
Особенность Клаб стейка в его высокой степени мраморности. Он идеален как для приготовления на гриле, так и на сковороде. А легкий маринад с лаймом сделает его чуть мягче и пикантнее! Сухая выдержка говядины придает стейкам особенный утонченный вкус, делает текстуру нежной, а мясо – более сочным. Использование правильного мяса для стейков – это гарантия удачного блюда, которое точно не будет уступать по вкусовым характеристикам ресторанному!
Купить стейки в Киеве вы можете в фирменном мясном магазине T-Bone на Столичном рынке или же заказать через официальный интернет магазин мяса T-Bone. Доставка мяса по Киеву возможна курьером, а в другие города Украины – почтовой службой.
Смешайте ингредиенты для маринада. Выложите стейки в пластиковый пакет, залейте их маринадом, закройте пакет на застежку, хорошо перемешайте и отправьте мясо мариноваться на пару часов в в холодильник.
Разогрейте гриль до средне-высокой температуры, обжарьте стейки по 5-7 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки.
Готовому мясу дайте отдохнуть 5 минут под фольгой. Клаб стейки по-мексикански готовы, подавайте их с любимым салатом или овощами на гриле.