Итальянский мясной пирог с сыром Боккончини: аппетитный и сытный семейный обед: пирог с говядиной, томатным песто, сыром Боккончини, молодым шпинатом и беконом.
Предварительно разогреть духовку до 180°С.
Соединить фарш, хлебные крошки, песто и орегано. Из получившейся смеси сформировать 4 большие плоские котлетки.
По центру на каждую котлетку выложить шпинат и Боккончини, утопить их в фарше и скатать 4 шарика.
Обмотать каждый шарик полоской бекона, края завернув под низ. Выложить шарики в форму для запекания и отправить в духовку на 30 минут, бекон должен стать хрустящим, а фарш - полностью пропечься.
Компания T-Bone — первый украинский производитель и поставщик качественной мясной продукции из выдержанной говядины.
