Говяжьи фрикадельки в кисло-сладком соусе: необычные и сочные фрикадельки из говяжьего фарша с ананасом и соусом чили, приготовленные в кисло-сладком соусе!
Соединить в большой миске говяжий фарш, кусочки ананаса, соус чили и хлебные крошки. Сформировать 16 шариков.
В большой сковороде нагреть растительное масло. Жарить 10 минут, периодически переворачивая, мясо должно потемнеть. Снять с огня.
На сковороду отправить лук, морковь и перец, готовить в течение 5 минут до мягкости.
Уменьшить огонь до медленного. Вернуть мясо на сковороду с кисло-сладким соусом. Накрыть крышкой и варить 10 минут до готовности говядины.