Говядина по-гавайски с ананасами и сыром: сочная и питательна говядина в интересном сочетании с ветчиной, ананасами и плавленным сыром — это блюдо Вы приготовите еще не раз!
Легонько отбить одну сторону стейков молотком для мяса. На одной половине каждого стейка распределить слайс ветчины, сыр и кусочки ананаса. Согнуть пополам и немного придавить края молотком, чтобы запечатать начинку.
Обвалять заготовки в муке, обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в хлебных крошках, панировка должна лечь плотным слоем.
Раскалить немного растительного масла на большой сковороде. Жарить мясо по 3 минуты с каждой стороны, корочка должна стать золотистой и хрустящей.